葛春美高級工程師 乳品專家
工作年限:30年
擅長領域:食品添加劑研究與應用,開發(fā)酸奶、調制乳、乳飲料等產品……
個人榮譽:食品飲料類學術論文10余篇,取得發(fā)明專利3項,實用新型專利1項
詳細介紹:成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家;
具備近30年的食品行業(yè)從業(yè)經歷。具備豐富的乳制品開發(fā)及其生產加工經驗;成功開發(fā)了包括光明莫斯利安、蒙牛純甄常溫酸奶、調制乳、乳飲料系列產品共100余款;作為成都市佳味添成飲料科技研究所的技術核心成員,參與了佳味添成的眾多乳品飲料配方研發(fā)項目,大大增強了佳味添成技術團隊的研發(fā)能力。
我們研究所聚集了中國飲料行業(yè)內具有豐富經驗及影響力的食品飲料專家60多人,
包括中國工程院院士一位、教授8位、高級工程師24位,以及幾十位具有10多年以上生產實踐經驗十分豐富的工程技術人員,
能承擔飲料產品項目論證、市場調研、配方研發(fā)、生產指導等飲料整體開發(fā)任務;
專家團隊專注飲料產品開發(fā)和技術領域,不斷深入開展飲料行業(yè)的技術前沿研究,
真正做到專家領銜、骨干支撐、學員跟進的技術團隊力量建設,為飲料產業(yè)的健康發(fā)展貢獻力量。
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