保持飲料標(biāo)簽簡單易讀是關(guān)鍵，如果您要輸入很多信息，請(qǐng)確保其位置正確。保持包裝的正面簡潔，尖銳，將細(xì)節(jié)放在側(cè)面和背面。
5）確保不要在包裝上堆滿過多的信息，并且信息組織得井井有條。
您是否要讓他們知道您的產(chǎn)品是“全天然”的？然后，確保您的主要信息在前面和中間，并且不被客戶隱藏或混淆。
4）確定您想要飲料包裝設(shè)計(jì)與客戶交流的內(nèi)容？
確定您的品牌代表什么？您想吸引誰？您想傳達(dá)給他們什么信息或感覺？還有其他對(duì)您的產(chǎn)品形象和消息很重要的內(nèi)容。
3.設(shè)計(jì)您的徽標(biāo)
許多類型的飲料包裝在可打印的顏色和質(zhì)地的數(shù)量或類型上受到限制。例如，許多飲料罐制造工廠只能在飲料罐上印刷6或7種顏色。典型的收縮套標(biāo)簽最多可以打印16種顏色。
2.找出在您選擇的容器上可以進(jìn)行哪種類型的打印。
始終牢記，起始容器或形狀將對(duì)最終產(chǎn)品產(chǎn)生很大的影響，即它很難使無聊的形狀變得令人興奮，因此從一個(gè)有趣的容器開始，您的工作會(huì)容易得多。有很多選擇。
1.確保選擇正確的包裝樣式。
?優(yōu)秀的飲料標(biāo)簽包裝設(shè)計(jì)
結(jié)論
選擇適當(dāng)?shù)臏缇鷾囟?，既要考慮到滅菌的主要目的，保證成品的感官質(zhì)量，又要考慮到能最大限度保持一牛乳中原有的營養(yǎng)成分。在酸奶制作過程中，乳清析出現(xiàn)象最易發(fā)生。熱處理不當(dāng)是引起這一現(xiàn)象的主要原因之一。已有研究表明，變性乳清蛋白可與酪蛋白形成復(fù)合物，可容納更多的水分，并具有最小的脫水收縮作用。要保證酸奶吸收大量水分，并具有最小的脫水收縮作用，防止乳清析出，至少要使75%的乳清蛋白變性，這要求90一95℃,5一1Omin的處理，該熱處理同時(shí)可滿足滅菌的目的，因此，本文選擇95℃,10min的滅菌條件。
滅菌條件選擇結(jié)果
冷卻接菌、分裝、發(fā)酵、成熟：將混合均勻的料液冷卻至45℃左右，即可在無菌條件下接種于五味子與鮮牛乳混合均勻液中(保加利亞乳桿菌與嗜熱鏈球菌的混合比例為I:I的發(fā)酵劑)。然后分裝到塑料杯中并封蓋，通過恒溫培養(yǎng)數(shù)小時(shí)后，再放人6一8℃冰箱中存放12h,繼續(xù)進(jìn)行后發(fā)酵以使產(chǎn)品成熟，改善產(chǎn)品的硬度和產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)。
均質(zhì)：將混勻的料液在均質(zhì)機(jī)中于45OMPa壓力下進(jìn)行均質(zhì),以使料液充分混勻,避免在發(fā)酵過程中產(chǎn)生分層現(xiàn)象。
選擇果粒完整、成熟且飽滿、色澤鮮艷的五味子干果，用溫水淘洗3一5次，洗掉粉塵、雜質(zhì)，瀝干水分，加5倍于五味子干果的水，常溫浸泡24h左右;將浸泡好的五味子去核,再用等量的水打槳得五味子果漿。
五味子干果--選料--清洗--浸泡去核--打漿--過濾--均質(zhì)--滅菌--備用。
五味子果漿的制備
原料乳的檢驗(yàn)處理：原料乳應(yīng)對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)，要求具有新鮮牛乳固有的香味，帶有微甜味，呈乳白色，用酒精檢驗(yàn)無絮狀沉淀，酸度、比重、脂肪含量、固形物含量和蛋白質(zhì)含量等達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求，并且抗菌物質(zhì)檢驗(yàn)必須為陰性，因?yàn)槿樗峋鷮?duì)抗生素特別敏感，奶中微量存在時(shí)乳酸菌就不能生長繁殖。檢驗(yàn)合格的鮮牛乳可采用過濾凈化或離心凈化方式去除乳中的機(jī)械雜質(zhì)并減少微生物的數(shù)量;然后(加人五味子果漿)將其進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，使發(fā)醉乳成品的安全性、穩(wěn)定性、均一性和口感等進(jìn)一步加強(qiáng)。
工藝要點(diǎn)
鮮牛奶--檢驗(yàn)處理--加五味子果漿--標(biāo)準(zhǔn)化（至干物質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12%)--均質(zhì)(45MPa)--調(diào)配(加白糖)--加熱滅菌(95℃,10min)--冷卻接菌(保加利業(yè)乳桿菌:啥熱鏈球菌=1:1)、分裝一發(fā)酵一成熟一檢驗(yàn)--成品。
五味子酸奶制作工藝流程，


生產(chǎn)工藝
天然、營養(yǎng)、保健于一身的理想乳制品。現(xiàn)將其加工工藝過程報(bào)告如下，以供生產(chǎn)企業(yè)參考。
得既有五味子、乳酸菌的營養(yǎng)保健作用，又有乳酸發(fā)酵奶獨(dú)特風(fēng)味和五味子芳香爽口風(fēng)味的制品，是一種集
本實(shí)驗(yàn)我們以北五味子為原料，進(jìn)行五味子酸奶的研究，將五味子與新鮮牛乳混合接種乳酸菌發(fā)酵.制
油、有機(jī)酸、礦質(zhì)元素、維生素等，還有木脂素類、單糖類和樹脂等生理活性成分’目前，五味子在國際上已成為新興食品工業(yè)的特種原料，因此開發(fā)五味子功能性食品、藥品等有著很大市場，開發(fā)前景廣闊。
統(tǒng)、抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抑制膽固醇生物合成等作用五味子含有豐富的營養(yǎng)成分，多種氨基酸、揮發(fā)