牛蒡飲料配方研發(fā)生產(chǎn)工藝
7.原料回收利用率高,節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。
(1)先進(jìn)的納米級分離膜,選擇性強(qiáng),除雜徹底,孔徑均勻分布,過濾后所得到的濾液澄清透亮;
(1)高速度、高質(zhì)量、高精度,向大型化發(fā)展 。
加酶:加人果膠酶水解原汁中的果膠物質(zhì),使原汁中的渾濁物質(zhì)失去果膠物質(zhì)的保護(hù)而沉淀,達(dá)到澄清的目的。加人的果膠酶、原汁的溫度、及時間對澄清效果影響較大。經(jīng)實驗加酶量10/10000,溫度50℃,時間2h
◇ 電力、電子、半導(dǎo)體工業(yè)用水
對此我們采用了幾種方法進(jìn)行處理:
飲料生產(chǎn)線是以引進(jìn),消化,吸收國外先進(jìn)技術(shù)為基礎(chǔ),根據(jù)我國飲料生產(chǎn)工藝要求,創(chuàng)新研制而成的一種具有先進(jìn)水平的成套飲料設(shè)備,主要用于果汁,橙汁,蘋果汁,梨汁,茶飲料,純凈水,礦泉水等非含汽飲料的大容量灌裝。果汁飲料生產(chǎn)線具有結(jié)構(gòu)先進(jìn),工作平穩(wěn),可靠,操作方便,生產(chǎn)效率高的特點。
加工工藝和冷后渾的控制
如今飲料生產(chǎn)線的性能,運(yùn)行穩(wěn)定性,生產(chǎn)效率,自動化程度都是單機(jī)所無法比擬的,而且要達(dá)到相同的生產(chǎn)效率生產(chǎn)線所產(chǎn)生的污染更小。國內(nèi)的飲料生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)更是充分認(rèn)認(rèn)識到了行業(yè)的發(fā)展動態(tài),通過不斷強(qiáng)大自己來讓企業(yè)在未來更具競爭力和影響力。
β-CD對產(chǎn)品品質(zhì)的影響
傳統(tǒng)注射劑的制備工藝流程:
護(hù)色液對牛勞汁護(hù)色效果:
此工藝得到的梔子黃色素的OD值可控制在0.2以下,色價可以至500以上;梔子黃與梔子苷分離的同時,濃縮梔子黃色素。該工藝生產(chǎn)得到的成品無有機(jī)溶劑殘留,完全滿足出口歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的技術(shù)要求,且整個生產(chǎn)過程安全清潔,能夠?qū)崿F(xiàn)零污染與零排放,環(huán)保性能高,由于采用膜濃縮技術(shù)大大降低了能耗,降低了生產(chǎn)成本,此外此膜系統(tǒng)還具有工藝簡單、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和純度高等優(yōu)點。
殺菌:采用高壓殺菌,殺菌溫度121℃,時間10min
d.保存在干凈和干燥環(huán)境
調(diào)配:該飲料可以是原汁型飲料.亦可根據(jù)產(chǎn)品特色在原汁中加人蜂蜜、白糖、有機(jī)酸、果汁、維生素等制成風(fēng)味各異的牛勞系列飲料。
ü分離過程無相變,能耗低,符合節(jié)能減排的清潔生產(chǎn)要求;
過濾:用篩網(wǎng)孔徑86.102μm的漿渣自動分離機(jī)分開殘法和抽提液。
不要使用低沸點溶液
操作要領(lǐng)
典型應(yīng)用:
牛勞又名白肌人參,屬菊科。肉質(zhì)根中奴基酸、茶多酚及Vc含量豐富,特別是含有一種菊階(菊糖〕,對糖尿病有輔助治療作用。我國傳統(tǒng)上利用其種子作為中藥,稱“大力子”。