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牛蒡飲料配方研發(fā)生產(chǎn)工藝
7.原料回收利用率高，節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。
（1）先進(jìn)的納米級(jí)分離膜，選擇性強(qiáng)，除雜徹底，孔徑均勻分布，過(guò)濾后所得到的濾液澄清透亮；
（1）高速度、高質(zhì)量、高精度，向大型化發(fā)展 。
加酶:加人果膠酶水解原汁中的果膠物質(zhì)，使原汁中的渾濁物質(zhì)失去果膠物質(zhì)的保護(hù)而沉淀，達(dá)到澄清的目的。加人的果膠酶、原汁的溫度、及時(shí)間對(duì)澄清效果影響較大。經(jīng)實(shí)驗(yàn)加酶量10/10000,溫度50℃，時(shí)間2h
◇ 電力、電子、半導(dǎo)體工業(yè)用水
對(duì)此我們采用了幾種方法進(jìn)行處理:
飲料生產(chǎn)線是以引進(jìn),消化,吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)為基礎(chǔ)，根據(jù)我國(guó)飲料生產(chǎn)工藝要求，創(chuàng)新研制而成的一種具有先進(jìn)水平的成套飲料設(shè)備，主要用于果汁,橙汁,蘋果汁,梨汁,茶飲料,純凈水,礦泉水等非含汽飲料的大容量灌裝。果汁飲料生產(chǎn)線具有結(jié)構(gòu)先進(jìn),工作平穩(wěn),可靠,操作方便,生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。
加工工藝和冷后渾的控制
如今飲料生產(chǎn)線的性能，運(yùn)行穩(wěn)定性，生產(chǎn)效率，自動(dòng)化程度都是單機(jī)所無(wú)法比擬的，而且要達(dá)到相同的生產(chǎn)效率生產(chǎn)線所產(chǎn)生的污染更小。國(guó)內(nèi)的飲料生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)更是充分認(rèn)認(rèn)識(shí)到了行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，通過(guò)不斷強(qiáng)大自己來(lái)讓企業(yè)在未來(lái)更具競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
β-CD對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響
傳統(tǒng)注射劑的制備工藝流程：
護(hù)色液對(duì)牛勞汁護(hù)色效果:
此工藝得到的梔子黃色素的OD值可控制在0.2以下，色價(jià)可以至500以上；梔子黃與梔子苷分離的同時(shí)，濃縮梔子黃色素。該工藝生產(chǎn)得到的成品無(wú)有機(jī)溶劑殘留，完全滿足出口歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的技術(shù)要求，且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程安全清潔，能夠?qū)崿F(xiàn)零污染與零排放，環(huán)保性能高，由于采用膜濃縮技術(shù)大大降低了能耗，降低了生產(chǎn)成本,此外此膜系統(tǒng)還具有工藝簡(jiǎn)單、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和純度高等優(yōu)點(diǎn)。
殺菌:采用高壓殺菌，殺菌溫度121℃，時(shí)間10min
d.保存在干凈和干燥環(huán)境
調(diào)配:該飲料可以是原汁型飲料.亦可根據(jù)產(chǎn)品特色在原汁中加人蜂蜜、白糖、有機(jī)酸、果汁、維生素等制成風(fēng)味各異的牛勞系列飲料。
ü分離過(guò)程無(wú)相變，能耗低，符合節(jié)能減排的清潔生產(chǎn)要求；
過(guò)濾:用篩網(wǎng)孔徑86.102μm的漿渣自動(dòng)分離機(jī)分開殘法和抽提液。
不要使用低沸點(diǎn)溶液
操作要領(lǐng)
典型應(yīng)用:
牛勞又名白肌人參，屬菊科。肉質(zhì)根中奴基酸、茶多酚及Vc含量豐富，特別是含有一種菊階(菊糖〕，對(duì)糖尿病有輔助治療作用。我國(guó)傳統(tǒng)上利用其種子作為中藥，稱“大力子”。
