5、膜濃縮脫水的同時脫出小分子無機鹽，降低苦腥味和農(nóng)殘，產(chǎn)品純度高；

1、分子級過濾、精度高，有效截留除去酒液中的大分子蛋白、膠體、纖維素、多糖等，酒體澄明度高，透光性好；
(1)胖大海浸提水量的確定。稱取同等質(zhì)量干燥的、沒有蛀蟲且沒有霉變的胖大海3份,分別加入20倍,40倍,60倍的沸水,置于恒溫水浴鍋中,水浴鍋溫度為95℃,浸提30 min后取出,待冷卻到室溫后用4層紗布過濾,根據(jù)濾液的口感和顏色確定最佳浸提水量。
（原液）（透過液） （截留液）
(3)羅漢果浸提水量的確定。稱取相同質(zhì)量的羅漢果3份,分別加入100倍,200倍,300倍的沸水,置于恒溫水浴鍋中,水浴鍋溫度為95℃,浸提40 min后取出,待冷卻到室溫后用4層紗布過濾,根據(jù)濾液的口感和顏色確定最佳浸提水量。


2、機械材質(zhì)的衛(wèi)生要求：
1胖大海→選擇清洗粉碎→浸泡→冷卻過濾→胖大海汁;
（5）如采用高溫膜濃縮，則可保持膜濃縮脫出的溶劑與濃縮液溫度一致，透過溶劑直接回用，減少提取加熱的蒸汽消耗。
3羅漢果→選擇清洗粉碎→浸提→過濾→羅漢果汁;
成都相關(guān)技術(shù)人員服務(wù)于食品飲料生產(chǎn)企業(yè)多年，憑借多年在過濾行業(yè)的經(jīng)驗，運用世界先進的膜分離技術(shù)，結(jié)合自身的專業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，針對不同飲料、果醋、果汁、果酒、保健酒，選擇不同的物料分離膜元件，在不同工藝操作參數(shù)控制下，使產(chǎn)品保證了有效指標成分含量的轉(zhuǎn)移，同時解決了產(chǎn)品的透光度、大分子雜質(zhì)去除、二次沉淀等難題。雜質(zhì)去除徹底，產(chǎn)品在灌封滅菌后，有效延長了產(chǎn)品的貨架期；選擇針對產(chǎn)品的物料分離膜元件，在合適的控制參數(shù)下，有效截留前段不穩(wěn)定的雜質(zhì)，對產(chǎn)品質(zhì)量起到了絕對的保障性過濾。
工藝操作要點如下:
“”果酒澄清膜分離設(shè)備：
(2)脫氣。將已裝好的飲料瓶子置于夾層鍋內(nèi),加熱至飲料中心溫度為80~85℃,5min后取出進行密封。
4.離心
(4)冷卻。殺菌好的飲料采取分段冷卻的方法進行冷卻,即先用80℃左右的熱水冷卻2~3 min后,再用60℃左右的熱水冷卻2~3 min,最后用流動的自來水冷卻至40℃即可。
一、飲料生產(chǎn)線：飲用水生產(chǎn)主要
穩(wěn)定劑的選擇
 工藝流程需包括清洗機，檢果機，打漿機，榨汁機，過濾器，濃縮器，調(diào)配罐，瞬時殺菌機，無菌儲罐，無菌灌裝機，成品包裝機等。

成都專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關(guān)過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題，同時為客戶提供專業(yè)的技術(shù)解答、過濾設(shè)計。若您有相關(guān)過濾的難題歡迎來電溝通交流。
?成都市佳味添成飲料科技研究所是一家專業(yè)的飲料科研服務(wù)機構(gòu)，以配方研發(fā)專家為核心定位，包括成都、上海、廣東三大研發(fā)中心基地在內(nèi)，在全國各地有9大飲品實驗室，能完成國標11大類飲料的研發(fā)和技術(shù)指導(dǎo)，專家團隊包括中國工程院院士朱蓓薇教授在內(nèi)20多人，具有28年飲料行業(yè)資深技術(shù)經(jīng)驗，工程技術(shù)團隊達到60多人，服務(wù)了包括娃哈哈、王老吉、匯源果汁、新希望乳業(yè)、太子奶、完達山、北大荒、燕之屋、德仁堂、珍珍、熊出沒、天府可樂、揚子江藥業(yè)、威門藥業(yè)等1000多家食品飲料企業(yè)。
   佳味添成還與奧瑞金股份、華貴集團、宏全股份、紫泉股份、嘉寶集團、貴茶集團等食品行業(yè)巨頭形成長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系，攜手為飲料企業(yè)提供全方位一站式的專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈條服務(wù)。