聯(lián)系我們，佳味添成將幫助您在合適的位置以合適的價(jià)格與合適的飲料代加工廠一起建立合適的生產(chǎn)方案。
8.飲料生產(chǎn)完畢后，我該在哪里存儲(chǔ)它們？如何有效，安全地運(yùn)輸它們？
7.剛開(kāi)始生產(chǎn)飲料時(shí)，我應(yīng)該生產(chǎn)多少箱？ 我應(yīng)該擔(dān)心生產(chǎn)過(guò)量嗎？還是應(yīng)該更擔(dān)心飲料不夠？對(duì)于這個(gè)非常重要的決定，我應(yīng)該問(wèn)誰(shuí)？
6.與您要供應(yīng)的市場(chǎng)相比，飲料生產(chǎn)廠應(yīng)位于何處？ 是在距離您的市場(chǎng)更近的地方生產(chǎn)還是在不那么方便的位置進(jìn)行較小的生產(chǎn)運(yùn)行更好？
5.您將使用哪種類型的盒子或托盤來(lái)包裝飲料？                       
4.為您的新產(chǎn)品選擇最佳的封蓋也很重要。 您必須考慮消費(fèi)者是要寬口還是窄口？容器是否可以重新密封？還有蓋子的顏色和形狀要考慮。   
3.為您的新飲料選擇正確的標(biāo)簽。  選擇正確的飲料標(biāo)簽對(duì)于飲料品牌的營(yíng)銷非常重要。產(chǎn)品的外觀和感覺(jué)對(duì)其成功至關(guān)重要，但不要忘記關(guān)注成本。
2.選擇適合您的飲料的飲料包裝。 您對(duì)使用哪種包裝類型的決定可歸結(jié)為兩個(gè)要點(diǎn)：a）生產(chǎn)什么樣的飲料（這將決定所用容器的類型）？b）目標(biāo)消費(fèi)人群（這將決定容器的樣式和形狀）？
1.確保您已準(zhǔn)備好生產(chǎn)飲料配方。為了確保成功生產(chǎn)飲料，重要的是讓飲料研發(fā)專家在實(shí)驗(yàn)室中對(duì)其進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。生產(chǎn)準(zhǔn)備就緒的配方基于您的原始想法，使用的成分與您最初決定的成分相同，并能大量使用。
?如果您正考慮創(chuàng)辦一家飲料公司，而又不知道從哪里開(kāi)始，請(qǐng)立即與成都市佳味添成飲料科技研究所聯(lián)系咨詢，然后讓我們討論如何選擇最適合您的選擇。
  工藝流：原汁混合--補(bǔ)加糖酸--加穩(wěn)定劑--均質(zhì)--殺菌--熱裝瓶--封蓋--冷卻--成品
  操作作要點(diǎn):選擇成熟的新鮮菠蘿，清洗、去皮、挖果眼、去心。適當(dāng)切分后用妞旋壓榨執(zhí)榨汁.果眼、果心也分別榨汁。將所得到的汁液混合后用60目尼龍位布粗撼，加熱到85℃以鈍化醉的活性，熱裝峨并迅邃冷卻到室沮，然后置0--4℃冰柜中冷藏。原汁及成品糧酸含量測(cè)定 可性固形物:用手持折光儀于室溫下側(cè)定?？偹?用滴定法側(cè)定。PH值:用精密PH試紙(0.5-5)測(cè)定。


  工藝流程：原料挑選--清洗--去皮--切分破碎--榨汁--滅菌--中間儲(chǔ)存
  操作要點(diǎn) 選擇成熟、含量高的新鮮西瓜.除去瓜蒂.清洗后用刀切塊，取果肉。將果肉破碎后用級(jí)旋壓榨機(jī)榨汁.汁液用60目尼龍濾布過(guò)吐.加熱到85℃以鈍化醉的活性.熱裝罐后迅速冷卻到室溫.然后，0-4℃冰柜中冷藏。
  根據(jù)目前西瓜汁飲料存在的缺陷，我們選擇兵有典型濃郁風(fēng)味的菠汁與西瓜汁調(diào)配，克服了西瓜單獨(dú)制汁風(fēng)味平淡和不愉快氣味的缺陷。另外.通過(guò)添加復(fù)合穩(wěn)定劑和均質(zhì)處理，較好解決了西瓜色眾分離沉淀或懸浮問(wèn)題。研制出的飲料既保留了西瓜原有色澤風(fēng)味.又有菠蘿宜入的芳香，香氣協(xié)調(diào)柔和，甜酸適中。消涼解渴。
  近十幾年來(lái).國(guó)內(nèi)外不少學(xué)者對(duì)西瓜汁飲料進(jìn)行了研究.在國(guó)外曾有報(bào)導(dǎo)在西瓜汁中添加菠蘿汁或橙汁來(lái)改苦某風(fēng)味.但詳情未見(jiàn)報(bào)導(dǎo)而國(guó)內(nèi)的研究主要是單一西瓜汁飲料的工藝配方和風(fēng)味的改善，對(duì)西瓜棍合果汁飲料及其色素穩(wěn)定性研究則未見(jiàn)有報(bào)導(dǎo)。