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做農(nóng)產(chǎn)品蒼術(shù)飲料深加工的研發(fā)機(jī)構(gòu)
?作為一家專(zhuān)業(yè)的飲料研發(fā)機(jī)構(gòu)成都市佳味添成飲料科技研究所能承擔(dān)11大類(lèi)飲料的產(chǎn)品研發(fā)，對(duì)于[關(guān)鍵詞]中的飲料技術(shù)相關(guān)問(wèn)題，可以聯(lián)系我們的技術(shù)專(zhuān)家咨詢(xún)。作為專(zhuān)業(yè)的飲料研發(fā)機(jī)構(gòu)佳味添成不僅提供以飲料配方研發(fā)為整體方案的飲料技術(shù)服務(wù)，還可提供藥品矯味、現(xiàn)調(diào)茶飲飲品菜單的升級(jí)換代、農(nóng)產(chǎn)品飲料深加工等飲品解決方案。
(4)芹菜原汁、蘋(píng)果原汁澄清:利用果膠酶作為澄清劑，用量為0.1%，在45℃下作用3小時(shí)，可取得良好效果。
(3)蘋(píng)果取汁:去皮、去核的蘋(píng)果用0.02%亞硫酸鈉和0.2%檸檬酸溶液浸泡護(hù)色，然后切成5毫米厚的薄片，放人沸水中預(yù)煮2分鐘后撈出榨汁，壓濾去渣.
(2)芹菜的取汁工藝:護(hù)綠、預(yù)煮工序非常重要。將洗凈后的芹菜置于300ppm葡萄糖酸鋅溶液中，于90℃保持10分鐘，同時(shí)，預(yù)煮還可起到鈍化酶活性、抑制酶促褐變和軟化組織、提高出汁率的作用二預(yù)煮結(jié)束后撈出榨汁，經(jīng)壓濾去掉殘?jiān)?br />
(1)前處理:選擇鮮嫩、肥壯、無(wú)色變的芹菜，去掉根，保留葉片，清洗干凈;選擇八成熟、新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害的蘋(píng)果，洗凈并去皮、去核。
中出現(xiàn)的問(wèn)題能快速及時(shí)的定位處理，佳味添成提供以飲料配方研發(fā)為核心的整體方案服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容包括食品飲料技術(shù)研究，食品飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，食品飲料技術(shù)咨詢(xún)、指導(dǎo)、轉(zhuǎn)讓等一站式飲料項(xiàng)目服務(wù)。如果你還有對(duì)現(xiàn)調(diào)茶飲飲品菜單的升級(jí)換代，藥品矯味，農(nóng)產(chǎn)品飲料深加工等方面的需求，我們一樣可以提供優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的服務(wù) 芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有較高含量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種人體必需礦物元素、其中，鈣和鐵的含量比西紅柿高巧倍左右;維生素E的含量在家常蔬菜中名列前茅。此外，芹菜中含有較多量的黃酮類(lèi)化合物，尤以葉中含量豐富，具有降血壓、降血脂、保護(hù)心血管和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用，以芹菜純汁直接制備飲料口味單調(diào)，嗜好性欠佳，可添加輔料既改善風(fēng)味又平衡營(yíng)養(yǎng)，下面介紹用蘋(píng)果為配料來(lái)生產(chǎn)復(fù)合芹菜果汁飲料的加工工藝。
中有著多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于做農(nóng)產(chǎn)品蒼術(shù)飲料深加工的研發(fā)機(jī)構(gòu)
