?綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料的配方研發(fā)難度較大，需要進(jìn)行大量的試驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室測(cè)試，考慮原料特性、加工工藝和市場(chǎng)需求等因素。同時(shí)，研發(fā)成功后還需要進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)和市場(chǎng)推廣，這也是一個(gè)艱巨的任務(wù)。但是，農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料可以提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，具有廣闊的市場(chǎng)前景。雖然農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料的配方研發(fā)對(duì)于一般的企業(yè)可能會(huì)有一定的難度，但作為專業(yè)的飲料研發(fā)機(jī)構(gòu)佳味添成擁有多年的飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)可以在原材料質(zhì)量、產(chǎn)品口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、技術(shù)和設(shè)備要求等多個(gè)方面進(jìn)行充分的考慮和控制，研發(fā)發(fā)質(zhì)量好、口感佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。
  均質(zhì)：將濾液通過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，均質(zhì)壓力要在40MPa以上，均質(zhì)溫度70℃。
  調(diào)配：先將檸檬酸、白砂糖等輔助材料分別配成溶液后過(guò)濾備用，然后按一定比例要求，分別將海帶汁、薏苡曲等加入配料罐，攪拌均勻再過(guò)濾。
曲盒中的料攤平，過(guò)5h后，升溫到40℃，用草席等蓋在曲盒上以便保溫，再過(guò)2h，曲面上呈黃綠色，當(dāng)曲子呈現(xiàn)疏松而有彈性時(shí)，將曲盒移到室外，靜置4h即成薏苡曲，將之用于干燥機(jī)180℃左右干燥后，再粉碎成曲粉。曲粉加適量的水即成飲料。
  培養(yǎng)制曲：拌入種曲的薏米粉分裝在曲盒里，室溫保持25℃，培養(yǎng)25h后，升溫到38℃，這時(shí)將
  清洗，粉碎：將精白薏米用水洗凈，再經(jīng)干燥后用粉碎機(jī)粉碎成慈米粉。用烘爐微烤后，放在蒸鍋中蒸熟，再入晾臺(tái)上降溫至35℃，加入種曲并攪拌均勻后進(jìn)行培養(yǎng)。
  薏苡-清洗-粉碎-制曲一曲粉
  過(guò)濾、澄清：用離心機(jī)離心后，除去殘?jiān)?，并趁熱過(guò)濾.制得澄清海帶汁。
  浸提：將海帶漿打入浸提罐，海帶與水的比例為6:1，同時(shí)加入0.05%的醋酸溶液，加熱煮沸，保持溫度100℃，1.5h，并不斷進(jìn)行攪拌。

研究所為了更好地滿足華南和華東市場(chǎng)的需求，提供專業(yè)的服務(wù)，除了成都研發(fā)中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心，標(biāo)志著公司進(jìn)入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務(wù)進(jìn)一步提升。
   品牌發(fā)展指南（商業(yè)化）
   技術(shù)和生產(chǎn)支持（專有技術(shù)，聯(lián)合包裝）
   關(guān)鍵成分的供應(yīng)（價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力的最高品質(zhì)） 
   成分聲明和營(yíng)養(yǎng)成分（文檔）
   精細(xì)調(diào)香（采樣階段，原型）
   成本核算分析（確定局限性和機(jī)會(huì)）


   配方過(guò)程（想法）
?成都市佳味添成飲料科技研究所提供以下服務(wù)：
  水洗，浸泡：選取干燥無(wú)蟲(chóng)無(wú)霉?fàn)€的干海帶，加水浸泡，讓其充分吸水膨脹、復(fù)鮮，反復(fù)用清水將泥沙等清洗干凈。