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甘肅涼茶植物飲料制作工藝
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為了更好地滿足華南和華東市場(chǎng)的需求，提供專業(yè)的服務(wù)，除了成都研發(fā)中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立佳味添成飲料配方研發(fā)技術(shù)“廣東研發(fā)中心”和“上海研發(fā)中心”，標(biāo)志著公司進(jìn)入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務(wù)進(jìn)一步提升。
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?關(guān)于飲料包裝
榨汁:采用LE-1.5型螺旋榨汁機(jī)對(duì)破碎物料進(jìn)行榨汁，配備過濾網(wǎng)孔徑為0.3mm:
破碎：采百PS-5型破碎機(jī)對(duì)狗棗稱猴桃進(jìn)行破碎處理，料水比為1:0.5(W/W)。
軟化：將去皮后的狗棗稱猴桃按料水比1:1.2(w/w)的比例投人不銹鋼夾層鍋，同時(shí)加入0.3%的檸檬酸.加熱至90℃左右軟化6min。除去部分氧氣和微生物，使酶失活。
原料一清洗一軟化一破碎一榨汁一汁液一酶處理一配料過濾一滅菌一熱罐裝一封口一冷卻一檢驗(yàn)一擦瓶一貼標(biāo)一裝箱一入庫(kù)。
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