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四川果味飲料開(kāi)發(fā)

來(lái)源:未知 瀏覽: 發(fā)布日期:2022-07-07 09:37【

成都市佳味添成飲料科技研究所為了更好地滿(mǎn)足華南和華東市場(chǎng)的需求,提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù),除了成都研發(fā)中心本部外,佳味添成正式入駐廣東省和上海市,成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心,標(biāo)志著公司進(jìn)入新的階段,也讓佳味添成的綜合配套服務(wù)進(jìn)一步提升。
成都市佳味添成飲料科技研究所努力為客戶(hù)提供設(shè)計(jì)最佳產(chǎn)品所必需的服務(wù),支持和見(jiàn)識(shí)。我們富有才華的研發(fā)團(tuán)隊(duì)以先進(jìn)和便捷的方式應(yīng)對(duì)最具技術(shù)挑戰(zhàn)性的飲料配方。我們以其思想領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)造出卓越的產(chǎn)品而聞名
成都市佳味添成飲料科技研究所的使命是為希望創(chuàng)造創(chuàng)新飲料的客戶(hù)開(kāi)發(fā)出色的品嘗和具有成本效益的解決方案。我們的技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng),集成方法和市場(chǎng)脈動(dòng)使我們能夠協(xié)助客戶(hù)推出其產(chǎn)品,從傳統(tǒng)經(jīng)典產(chǎn)品到類(lèi)別破壞者,一應(yīng)俱全。
佳味添成獨(dú)特的飲料開(kāi)發(fā)方法考慮了生產(chǎn)的實(shí)際情況,同時(shí)還有風(fēng)味,功能和形式的創(chuàng)新。當(dāng)消費(fèi)者尋求健康的飲料選擇時(shí),我們可以使用我們的專(zhuān)有技術(shù)幫助您實(shí)現(xiàn)最佳性能,而不會(huì)損害您的口味。
成都市佳味添成飲料科技研究所的服務(wù)不止于飲料產(chǎn)品配方的開(kāi)發(fā)。我們的團(tuán)隊(duì)將協(xié)助您完成商業(yè)化過(guò)程,并確保您的產(chǎn)品符合所有法規(guī)要求。我們還可以提供關(guān)鍵的市場(chǎng)見(jiàn)解和產(chǎn)品推薦,以激發(fā)您的下一個(gè)項(xiàng)目。
?關(guān)于飲料研發(fā)
  殺菌與罐裝:采用巴氏殺菌,溫度為85℃、時(shí)間15min對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,然后采用PET瓶趁熱進(jìn)行罐裝。
  過(guò)濾:首先采用4層紗進(jìn)行粗濾,除去飲料中茶粉和姜粉中的大顆粒雜質(zhì)。然后再用濾紙進(jìn)行精濾,得到澄清的復(fù)合茶飲料。
  護(hù)色:加入適量的Vc和D—異抗壞血酸鈉的復(fù)合物進(jìn)行護(hù)色,以保持產(chǎn)品較好的色澤。加入香精加入適量的生姜香精和蜂蜜香精進(jìn)行調(diào)香,使所制產(chǎn)品姜香味突出,風(fēng)味濃郁、飽滿(mǎn)。


  調(diào)配:用白砂糖調(diào)節(jié)糖度,檸檬酸調(diào)節(jié)酸度,使糖酸比例適當(dāng),酸甜可口。
多年來(lái),飲料制造過(guò)程變得更加簡(jiǎn)化,并且飲料制造規(guī)模更大。建立了可以將葡萄壓制成酒的農(nóng)場(chǎng),建立了茶園和茶葉加工設(shè)施,并建立了其他大規(guī)模飲料生產(chǎn)方式。到這一階段,飲料制造商有能力為整個(gè)地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品??焖侔l(fā)展到現(xiàn)代時(shí)代,可口可樂(lè)公司成立于1886年,如今已成為早期的第一批主要國(guó)際飲料制造商之一。了解這一不斷發(fā)展的業(yè)務(wù)。茶園和設(shè)施,以處理茶葉都成立和創(chuàng)建大型飲料生產(chǎn)的其他方式。到這一階段,飲料制造商有能力為整個(gè)地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品。
  茶湯的制備:取適量的速溶紅茶粉,用適量的飲用水充分溶解備用。
  茶湯的制備———加入姜粉———加入棗汁———調(diào)糖度———調(diào)酸度———護(hù)色———加入香精———過(guò)濾———殺菌———灌裝