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湖南無糖飲料技術研發(fā)
研發(fā)團隊通過一起品嘗迭代并決定作為一個團隊來決定要操縱哪些組件來交付完美的產(chǎn)品來滿足客戶需求的團隊合作。我們擁有超過28年的行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗，我們的才華橫溢的團隊以精巧和便捷的方式應對最具技術挑戰(zhàn)性的飲料配方。
我們首先根據(jù)需要，根據(jù)項目成立研發(fā)小組，其中包括飲料配方研發(fā)專家，風味研發(fā)專家和其他技術主題專家。我們在飲料開發(fā)的所有領域都有專家，包括穩(wěn)定劑，甜味劑，工藝設計，包裝設計，乳制品等。
量身定制的飲料產(chǎn)品
成都市佳味添成飲料科技研究所可以幫助您將概念變?yōu)楝F(xiàn)實。憑借超過二十年的飲料配方開發(fā)經(jīng)驗，我們可以立即幫助您啟動并運行。我們幫助您了解市場和消費者，我們幫助您將概念轉變?yōu)轱嬃袭a(chǎn)品。佳味添成不僅僅做飲料配方的研發(fā)，還提供飲料整體解決方案。
?關于飲料研發(fā)
隨著通風量增大，產(chǎn)酸速度也隨之增加，但差異不顯著。這表明通風狀況對醋酸發(fā)酵產(chǎn)量有一定影響，通風量在1:0.12m左右時發(fā)酵速度快，產(chǎn)酸增加，發(fā)醉時間也較短，同時酒精利用率能達到生產(chǎn)要求。
醋酸發(fā)酵適宜的溫度是33℃一36℃。隨著溫度的升高，產(chǎn)酸速度加快，產(chǎn)酸員增高。但當溫度過高時，微生物生長代謝過盛，易發(fā)生早衰而退化，造成后期產(chǎn)酸減慢，使產(chǎn)酸總量降低。
